欅 -小田急相模原-

こんにちは

小田急に乗る用事があったので

小田急相模原のラーメン店

欅 さん

にいってきました。

 夜の部は18:00から開店のようで

開店後すぐに行ってみました。

開店後５分ほどですでに満席

カウンターで10蓆ほどの店舗でした

写真横になっちゃってすみません

特製醤油をいただきました ¥1000-

ぱっと見意識高い系ラーメンです。

味はかなりしっかりしていて

様々な出汁の旨味が凝縮されているような

深み系醤油ラーメンでした。

麺は細めで水分量低めの麺です。

トッピングもしっかりしています。

味玉美味しかった

最近ラーメンに紫玉ねぎのせるの流行ってるんですかね

今まで食べた醤油ラーメンの中でトップ３に入る味でした

また行きたい